top of page

Volkoren Wraps met Kip en Groente

Voorbereiding:

10 minuten

Bereiding:

15 minuten

Porties:

4 porties

Level:

Gemakkelijk

Over het recept

Volkoren wraps bevatten vezels voor een stabiele bloedsuikerspiegel.
Kip is een magere eiwitbron.
Avocado bevat gezonde vetten die goed zijn voor hart en bloedvaten.

Ingrediënten

Voor de wraps:

  • 4 volkoren wraps

  • 200 gram kipfilet, in reepjes gesneden

  • 1 eetlepel olijfolie

  • 1 paprika, in reepjes gesneden

  • 1 wortel, geraspt

  • 1 avocado, in plakjes

Voor de dressing:

  • 3 eetlepels magere yoghurt

  • 1 theelepel citroensap

  • 1 theelepel honing

Bereiding

Bereid de kip en groenten:

  • Verhit olijfolie in een pan en bak de kip goudbruin. Voeg paprika toe en bak kort mee.

Maak de dressing:

  • Meng yoghurt, citroensap en honing in een kommetje.

Vul de wraps:

  • Verdeel de kip, groenten en avocado over de wraps. Voeg een beetje dressing toe. Rol de wraps op.



bottom of page